本園の特徴

・当園は八ヶ岳山麓の標高1,050mに、園の四方は入笠山、南アルプス、車山に囲まれ、北アルプス、諏訪湖まで見渡せる絶景に位置し、空、風、空気、動植物の観察に毎日親しんでいる。
・小規模園の特徴を生かし、異年齢のかかわりを保育形態に取り入れ友人関係も素直に成長している。
・園庭に隣接している田んぼ、畑での労作に個々の力を惜しみなく発揮している。
・机上の計画ではない実際に身についた観察力等の効果が一人一人に評価できることはこの上ない喜びとして教師は受け止めている。

植物・生物 火 食 つくる こひつじ幼稚園 よもぎだんごと草木染に挑戦!

2025年6月20日

テーマ:
植物・生物/火/食/つくる
年 齢:
3歳~5歳
ねらい:
身近な草を使って、美味しい食べ物が作れることや染め物ができることを体験します。

活動内容

近所へのお散歩でみつけた、たくさんのヨモギ。

みんなで摘んで帰り、幼稚園のお庭でよく洗いました。

さあ、これをどうするのかな?

先生がヨモギを煮てくれました。

煮汁は草木染に、ヨモギの葉っぱはよもぎだんごに変身します!

ヨモギの煮汁に媒染液を入れました。そこに白いシルクの布を入れます。

やわらかな黄色に染まりました!

次はよもぎだんご作り。

臼に、茹でたヨモギの葉っぱを入れて、みんなで杵を使ってすりつぶします。

そこに、昨年幼稚園の米作りで収穫したお米を入れて、ぺったんぺったん!

「よいしょ!よいしょ!よいしょ!」

杵をおろすたびに、周りの子たちの元気な掛け声が響きます。

できたよもぎだんごは、みんなで小さく丸めて。

昨年幼稚園で収穫した小豆を使ったあんこを、先生が事前に作ってくれていました。

そのあんこをおだんごの上にたっぷりのせて、よもぎだんごのできあがり!

子ども達のきづき

「ヨモギを煮たら、薬のにおいがする~」

「お薬入れたらにじる(煮汁)の色が変わった!」

事例に対する保育者の思い

ヨモギの煮汁のにおい、白いシルクが染まったやわらかな黄色、よもぎだんごの素朴な味。

自然が生み出す香りや色、味を、子ども達は五感を使って楽しめました。

よもぎだんごを作る作業は簡単ではありませんでしたが、みんなで力を合わせて美味しいものを作ろう

と頑張っていました。

この自然の恵みを当たり前に味わえることに、感謝の一日でした。

こひつじようちえん こひつじ幼稚園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 中村 勝子
運営法人 学校法人野中学園
運営法人代表者名 中村 勝子
園の設立日 1999.9.30
認定日 2019.9.13
区分 幼稚園
住所 〒391‐0104 諏訪郡原村3918‐1
エリア 南信
お問い合わせ先 TEL : 0266‐79‐5914 
FAX : 0266‐79‐5914 
MAIL : [email protected]
ホームページ http://www.kohituji.org
定員数 未満児 : 5人 3歳児 : 25人 4歳児 : 25人 5歳児 : 30人 6歳(学童)以上 : 人
基本開所曜日 月、火、水、木、金
基本開所時間 8時30分~14時30分
延長保育の有無 要問合せ
園児募集 要問合せ
保育者募集 要問合せ

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